Wichtiger Hinweis: Der Metzgereibetrieb ruht derzeit
Liebe Kundinnen und Kunden,
der Metzgereibetrieb ruht aus personellen Gründen bis auf Weiteres. Aktuell kein Ladengeschäft, kein Verkauf, keine Schlachtung, keine Produktion, kein Partyservice/Catering, kein Onlineverkauf, kein Versand und kein Warenverkauf über die Gaststätte.
Auch die Küche wird derzeit nicht mehr aus eigener Schlachtung und Produktion beliefert.
Der Hotelbetrieb ist nicht betroffen und läuft weiter. Für Fragen und Buchungen stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung.
Wir danken Ihnen für Ihre Treue und Ihr Verständnis. Sobald es Neuigkeiten gibt, informieren wir an dieser Stelle.
Ihre Familie Hermann Mayer
Aktuelle Einordnung zur Metzgerei
Diese Seite dient als historische Übersicht und Information zu früheren Angeboten der Metzgerei Goldener Ochsen. Das frühere Käsesortiment wird hier dokumentiert, es findet derzeit jedoch kein Verkauf statt.
Der Metzgereibetrieb ruht aus personellen Gründen bis auf Weiteres. Aktuell kein Ladengeschäft, kein Verkauf, keine Schlachtung, keine Produktion, kein Partyservice/Catering, kein Onlineverkauf, kein Versand und kein Warenverkauf über die Gaststätte. Der Hotelbetrieb ist nicht betroffen.
Dies betrifft auch die frühere Versorgung über die Gaststätte: Es findet kein Warenverkauf mehr über die Gaststätte statt und die Küche wird derzeit nicht mehr aus eigener Schlachtung und Produktion beliefert.
Unser Käseangebot (historischer Auszug)
Hier sehen Sie einen Auszug unseres früheren Käsesortiments aus der Metzgerei Goldener Ochsen. Diese Übersicht dient heute ausschließlich als historische Information.
Aktuell findet kein Verkauf, kein Warenverkauf über die Gaststätte, kein Onlineverkauf, kein Versand, keine Produktion und keine Schlachtung statt.
Zusatzstoffe und Allergene (historische Kennzeichnung)
Die folgende Übersicht stammt aus früheren Preis- und Sortimentsinformationen und bleibt hier als historische Information erhalten. Da derzeit kein Verkauf stattfindet, stellt sie keine aktuelle Bestell- oder Verkaufsinformation dar.
- 1
- mit Phosphat
- 2
- mit Phosphat, Benzosäure, Sorbine
- 3
- Phosphorsäure, Zitronensäure, Natriumbenzoat
- 4
- Farbstoff E150
- 5
- mit Konservierungsstoff Benzosäure
- 6
- Farbstoff, Ascorbinsäure, Zitronensäure, Johannisbrotkernmehl, Betacarotin
- 7
- Phosphorsäure, Zitronensäure, Natriumbenzoat, Süßstoffe Aspartam, Acesulfam-K
- 8
- Zitronensäure, Natriumcitrat
- 9
- Chinin
- 14
- koffeinhaltig
- 20
- enthält Alkohol
- 25
- Geschmacksverstärker
- 26
- mit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
- 27
- mit Phosphat
- 31a
- glutenhaltige Getreide (Weizen)
- 31b
- Gluten (Gerste)
- 31z
- glutenhaltige Getreide (Roggen)
- 33
- enthält Eier
- 36
- enthält Soja
- 37
- enthält Milch / Sahne
- 39
- enthält Sellerie
- 40
- enthält Senf
- 44
- Schwefeldioxid und Sulfite
- 99
- enthält Mandeln
- 100
- enthält Nüsse
- 101
- enthält Soja (Lecithine)
- *
- kann darüber hinaus weitere Allergene enthalten.