Información actual sobre el servicio del restaurante
Estimados huéspedes:
Debido a la situación de personal, nuestro servicio gastronómico está actualmente disponible principalmente para huéspedes alojados y solo con confirmación telefónica previa.
Rogamos a los clientes externos que llamen antes al +49 7165 8062, para que podamos confirmar las posibilidades del día.
Las consultas y reservas telefónicas se atienden en alemán. Así pueden coordinarse de forma fiable la disponibilidad, la llegada y posibles acuerdos de comida.
Aunque el servicio de restaurante no esté disponible de la forma habitual, el hotel sigue abierto.
Mini-FAQ – servicio actual del restaurante
¿Se puede venir espontáneamente?
Actualmente el servicio del restaurante solo es posible con confirmación telefónica previa. Llame antes de venir al +49 7165 8062.
¿También se aplica los fines de semana?
Sí. También los fines de semana y festivos es necesaria una coordinación telefónica previa, ya que la apertura depende de la planificación diaria y de la situación del personal.
¿Hay bebidas o platos pequeños?
Según la planificación del día, pueden ser posibles bebidas o platos pequeños. Le informaremos por teléfono sobre el alcance y la disponibilidad.
¿Se admiten perros en el restaurante?
Sí. Los perros pueden venir al área del restaurante. En las habitaciones del hotel no se admiten mascotas.
El “Ochsen” — desde 1965 “Goldener Ochsen” — forma parte desde hace mucho tiempo de la historia de Hohenstaufen. La casa fue mencionada ya en 1785. Hoy continuamos esta tradición con una comunicación clara sobre lo que actualmente puede ofrecerse.
Para caminantes y visitantes
¿Planea una caminata al Hohenstaufen? Una visita al restaurante solo es posible cuando podamos recibir huéspedes ese día después de confirmación telefónica.
Por eso recomendamos llamar antes de salir o durante el trayecto, para saber si hay bebidas o platos disponibles.
Consulta breve: +49 7165 8062
Galería del restaurante
Restaurante Goldener Ochsen en Göppingen-Hohenstaufen
El Restaurante Goldener Ochsen, parte del Hotel Goldener Ochsen, fue mencionado por primera vez en 1785 y se encuentra en el barrio de Hohenstaufen de Göppingen, al pie de la montaña del mismo nombre.
La casa está vinculada a la cocina regional alemana y suaba, así como a la historia de Hohenstaufen y del Stauferland.
Por su ubicación en Hohenstaufen, la casa resulta práctica para visitas a Göppingen, al Hohenstaufen y a otros destinos de la región. Una visita al restaurante solo es posible actualmente después de confirmación telefónica previa.
Caminatas al Hohenstaufen, una de las Tres Montañas Imperiales, y excursiones a la Jura de Suabia cercana suelen combinarse con una estancia en la zona.
Desde la montaña Hohenstaufen se ven el valle del Fils y el valle del Rems. En los alrededores hay rutas de senderismo y ciclismo en la zona de las tres montañas imperiales Hohenstaufen, Stuifen y Rechberg.
También Stuttgart y Ulm son accesibles desde Göppingen-Hohenstaufen en coche. Antes de una visita al restaurante, confirme siempre por teléfono si ese día hay servicio disponible.
Hohenstaufen es práctico para excursiones regionales y caminatas.
Indicaciones para nuestros huéspedes
Perros en el restaurante: los perros educados pueden venir al área del restaurante. Tenga en cuenta que en las habitaciones del hotel no se admiten mascotas.
Restaurante sin humo: el área de restaurante es para no fumadores. Para fumar, utilice la zona exterior de la entrada, donde hay un cenicero en la pared.
Acuerdo telefónico: como la apertura depende de la planificación diaria y de la situación del personal, es necesario llamar antes. Las consultas telefónicas se atienden en alemán.
Páginas relacionadas del área de restaurante: Ofertas · Carta · Merienda · Bebidas · Café y pasteles · Helados · Vinos · Licores · FAQ restaurante.
Historia del Goldener Ochsen
Nuestra casa en Göppingen-Hohenstaufen cuenta con más de 240 años de historia y pertenece a los establecimientos históricos de la región.
Ya en 1785 se mencionó el “Ochsen” como posada con carnicería y agricultura propia. La propiedad incluía entonces un pozo propio, establos, un granero y, además, campos, prados y huertos que abastecían la casa con productos propios.
También en aquella época se sacrificaba en el lugar y se elaboraban especialidades de embutido. La oferta se completaba con pan horneado en casa, leche y mantequilla de producción propia.
La agricultura propia de la casa terminó en 1960; desde entonces los prados, campos y superficies forestales se arrendaron o vendieron.
La casa sirvió desde temprano como parada para viajeros y cocheros. También dejó huella en la literatura: Wilhelm Raabe la mencionó en 1873 en su novela Christoph Pechlin.
Más sobre la historia: quien desee profundizar en la historia del Goldener Ochsen encontrará más información en la página alemana de historia.
Punto de partida para caminantes
La casa se encuentra en el barrio de Hohenstaufen y puede servir como punto de partida para una caminata a la cima del Hohenstaufen. Según el punto de salida y la ruta, la subida dura aproximadamente media hora.
En la parte superior se ven el valle del Fils y el valle del Rems. El Hohenstaufen, con 684 metros, es una montaña cónica marcada y forma, junto con Stuifen y Rechberg, el grupo de las Tres Montañas Imperiales.
El nombre “Staufen” procede de la antigua palabra “Stauf”, que describe una montaña puntiaguda y cónica.
Para una visita al restaurante después de una caminata se aplica lo mismo: confirme por teléfono si ese día hay servicio disponible.
Lugares de interés en los alrededores
Ir directamente a los lugares de interés:
- Ruinas del castillo de Hohenstaufen
- Reserva natural de Spielburg
- Wäscherschloss / Wäscherburg
- Monasterio de Lorch
- Rechberg y santuario
- Montaña Stuifen
- Löwenpfade
- Castillo de Filseck
- Märklineum Göppingen
Las tres montañas imperiales – resumen
Muchos huéspedes combinan su estancia con excursiones a las tres montañas imperiales. Como orientación:
- Hohenstaufen – 684 m, directamente en el barrio de Hohenstaufen.
- Rechberg – 707 m, aproximadamente 8 km según la ruta.
- Stuifen – 757 m, aproximadamente 14 km según la ruta.
Ruinas del castillo de Hohenstaufen
Las ruinas del castillo de Hohenstaufen, antigua fortaleza ancestral de la dinastía Staufer, se encuentran en la montaña Hohenstaufen, en el corazón del Stauferland.
Los restos de muros aún ofrecen una impresión de la historia medieval. El castillo fue construido hacia 1070 por el duque Federico I de Suabia y fue un centro de poder relevante en la Edad Media.
Reserva natural de Spielburg
La Spielburg, una formación rocosa en la ladera suroeste del Hohenstaufen, forma parte de una zona protegida de Göppingen.
El área muestra una geología característica y se visita en caminatas por el entorno. Una ruta conocida es la Löwenpfad Spielburg-Runde, que conecta la Spielburg con el paisaje de Hohenstaufen.
Wäscherschloss / Wäscherburg
La Wäscherburg, en Wäscherhof cerca de Wäschenbeuren, fue construida entre 1220 y 1250.
Desde su posición elevada sobre el valle de Beutental se ve hacia Hohenstaufen. La fortaleza es un destino histórico en la zona.
Monasterio de Lorch
El monasterio de Lorch se encuentra sobre una loma en el valle del Rems, entre Stuttgart y Aalen. El conjunto, con su muralla perimetral, remite a la historia de los Staufer.
La zona permite caminatas, recorridos en bicicleta y excursiones de día.
Rechberg y santuario
El Rechberg es la montaña central de las tres montañas imperiales. En su meseta se encuentran las ruinas del castillo de Hohenrechberg y la iglesia de peregrinación “Zur Hohen Muttergottes”.
La combinación de montaña, iglesia y ruina convierte al Rechberg en un punto histórico y paisajístico de la región.
Montaña Stuifen
El Stuifen completa, junto con Hohenstaufen y Rechberg, las tres montañas imperiales. Con 757 metros es la más alta de las tres.
Alrededor de la montaña hay rutas de senderismo; la cima se reconoce por la meseta abierta con cruz de madera.
Löwenpfade – senderismo en el Stauferland
Los Löwenpfade son recorridos circulares señalizados en el distrito de Göppingen. Conectan puntos paisajísticos, valles, formaciones rocosas y lugares históricos.
Una de estas rutas es la Spielburg-Runde en el entorno de Hohenstaufen.
Castillo de Filseck
El castillo de Filseck, en Uhingen, se encuentra sobre el valle del Fils. Tras su restauración, el castillo se utiliza para cultura, exposiciones e información regional.
El área paisajística que lo rodea puede combinarse con una visita a Göppingen y sus alrededores.
Märklineum Göppingen
Göppingen es la ciudad de Märklin. En el Märklineum se presenta la historia del fabricante de trenes en miniatura.
El museo muestra objetos históricos, técnica y maquetas ferroviarias, y puede combinarse con una estancia en la región.
