Información actual sobre el funcionamiento del restaurante

Estimados huéspedes:

debido a la falta continuada de personal, nuestra oferta gastronómica está disponible principalmente para nuestros huéspedes alojados y, además, únicamente previa coordinación.

Si dispone de suficiente personal, abrimos ocasionalmente también para huéspedes externos durante algunas horas. Antes de desplazarse, le rogamos que nos llame brevemente para poder confirmarle si estamos abiertos ese día.

📞 Consultar disponibilidad 📇 Guardar contacto

Aunque actualmente no podamos atenderle en todo momento en nuestro restaurante, estaremos encantados de darle la bienvenida en nuestro hotel.

Le agradecemos mucho su comprensión y su fidelidad.
Nuestro hotel sigue abierto con normalidad.

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🥾 Para senderistas y excursionistas

¿Está planeando una excursión al Hohenstaufen? Nos alegrará recibirle después del descenso para una parada agradable, siempre que ese día estemos abiertos. Debido a la situación actual de personal, recomendamos una breve llamada antes de salir o directamente desde la cima.

Así podremos decirle con seguridad si hoy tenemos helados, bebidas frías o pequeños platos disponibles para usted.

Consultar rápidamente: 07165 9295708

Nuestra carta tradicional de helados

Nuestro restaurante tradicional, gestionado por la familia desde hace generaciones en Goeppingen-Hohenstaufen, fue mencionado por primera vez en documentos en 1785. Tenga en cuenta que actualmente solo aceptamos pago en efectivo.

Información para personas con alergias

Rogamos a las personas con alergias o intolerancias alimentarias que hablen con nosotros antes de realizar su pedido. Nuestro personal de servicio le informará con gusto sobre los ingredientes de nuestras especialidades de helado.

Especialidades de helado

Máquina de helados en el restaurante Goldener Ochsen

Helado variado 37, 100, 101 (3 bolas a elegir) con nata
Helado variado 37, 100, 101 (3 bolas a elegir) sin nata
Coupe Dänemark 37, 100, 101
Banana Split 37, 100, 101
Copa Selva Negra 37, 20, 100, 101
Chocolate helado 37, 100, 101
Café helado 37, 100, 101
Copa de helado con licor 37, 20, 100, 101
Nussknacker 37, 100, 101
Copa de nuez 37, 100, 101
Copa suiza de chocolate 37, 100, 101
Sueño de chocolate 37, 100, 101
Coppa Stracciatella 37, 100, 101
Ratón de helado 37, 100, 101

Bolas individuales:
1 bola de vainilla Bourbon 37, 100, 101
1 bola de chocolate 37, 100, 101
1 bola de chocolate blanco 37, 100, 101
1 bola de fresa 37, 100, 101
1 bola de nuez 37, 100, 101
1 bola de nata-Stracciatella 37, 100, 101
1 bola de cereza 37, 100, 101

— PRECIOS FINALES —

Aditivos y alérgenos

1
con fosfato
2
con fosfato, ácido benzoico, sorbatos
3
ácido fosfórico, ácido cítrico, benzoato sódico
4
colorante E150
5
conservante ácido benzoico
6
colorante, ácido ascórbico, ácido cítrico, harina de algarrobo, betacaroteno
7
ácido fosfórico, ácido cítrico, benzoato sódico, edulcorantes aspartamo y acesulfamo-K
8
ácido cítrico, citrato sódico
9
quinina
14
con cafeína
20
contiene alcohol
25
potenciador del sabor
26
con conservante y antioxidante
27
con fosfato
31a
cereales con gluten (trigo)
31b
cereales con gluten (cebada)
31z
cereales con gluten (centeno)
33
contiene huevo
36
contiene soja
37
contiene leche / nata
39
contiene apio
40
contiene mostaza
44
dióxido de azufre y sulfitos
99
contiene almendras
100
contiene frutos secos
101
contiene soja (lecitinas)
*
además puede contener otros alérgenos.

Historia del Goldener Ochsen

Nuestro restaurante tradicional Goldener Ochsen en Goeppingen-Hohenstaufen cuenta con más de 240 años de historia y se encuentra entre los establecimientos más antiguos de la región.

Ya en el año 1785, el “Ochsen” fue mencionado oficialmente por primera vez como posada con carnicería y agricultura.

La finca incluía entonces no solo un pozo propio, establos y un granero, sino también bosques y campos que abastecían la casa con productos propios.

La agricultura propia se abandonó en 1960; desde entonces, bosques, prados y campos fueron arrendados o vendidos.

Desde muy pronto, nuestra casa sirvió también como importante alojamiento: cocheros y viajeros encontraban aquí comida y hospedaje.

Más sobre la historia de la casa: si desea profundizar en la historia del Goldener Ochsen, encontrará más información sobre la evolución de la casa desde 1785 en nuestra página histórica.