Información actual sobre el funcionamiento del restaurante

Estimados huéspedes:

debido a la falta de personal, nuestra oferta gastronómica está disponible actualmente principalmente para nuestros huéspedes alojados y, además, únicamente previa coordinación.

Antes de desplazarse, le rogamos que nos llame brevemente. Así podremos confirmarle si estamos abiertos en ese momento y qué ofertas tenemos disponibles.

📞 Consultar disponibilidad 📇 Guardar contacto

Nuestro hotel no se ve afectado y sigue abierto con normalidad.

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🥾 Para senderistas y excursionistas

¿Está planeando una excursión al Hohenstaufen? Nos alegrará recibirle después del descenso para una pausa agradable, siempre que ese día estemos abiertos. Debido a la situación actual de personal, recomendamos una breve llamada antes de salir o directamente desde la cima.

Así podremos decirle con seguridad si hoy tenemos meriendas, bebidas u otras ofertas disponibles para usted.

Consultar rápidamente: 07165 9295708

Nuestra carta tradicional de meriendas

Nuestro restaurante tradicional Goldener Ochsen en Hohenstaufen, dirigido por la misma familia desde hace generaciones, fue mencionado oficialmente por primera vez en 1785. El pago actualmente solo es posible en efectivo.

Información para personas con alergias

Rogamos a las personas con alergias o intolerancias alimentarias que hablen con nosotros antes de realizar su pedido. Nuestro personal de servicio le informará con gusto sobre los ingredientes de nuestros platos.

Platos fríos (merienda)

Rogamos que consulte a nuestro personal qué especialidades de merienda están disponibles en este momento.

Weiße Preßwurst con pan 31a,31z,37
Leberwurst casera con pan 31a,31z,37
Schwartenmagen casero con pan 31a,31z,37
Zungenwurst con pan 31a,31z,37
Rotwurst de Turingia con pan 31a,31z,37
Surtido de embutidos caseros con pan 31a,31z,37
Leberwurst de ternera con pan 31a,31z,37
Leberwurst para untar con pan 31a,31z,37
Leberwurst de Turingia con pan 31a,31z,37
Asado frío con pan 31a,31z,37
Hinterschinken con pan 31a,31z,37
Ripple con pan 31a,31z,37
Carne ahumada con pan 31a,31z,37
Carne curada con sal con pan 31a,31z,37
Salami con pan 31a,31z,37
Bierwurst con pan 31a,31z,37
Preßkopf con pan 31a,31z,37
Salami milanesa original secada al aire con pan 31a,31z,37
Schinkenwurst fresca con pan 31a,31z,37
Schinkenwurst ahumada con pan 31a,31z,37
Cervelat con pan 31a,31z,37
Fleischkäse con pan 31a,31z,37
Bierschinken con pan 31a,31z,37
Jagdwurst con pan 31a,31z,37
Lyoner con pan 31a,31z,37
Lyoner con pimentón con pan 31a,31z,37
Ensalada de embutido 44 con pan 31a,31z,37
Ensalada de hocico de ternera 44 con pan 31a,31z,37
Ensalada suiza de embutido 44 con pan 31a,31z,37
Ensalada de carne 44 con pan 31a,31z,37
Ensalada suaba de embutido 44 con pan 31a,31z,37
Un par de salchichas rojas calientes 31a,31z,37 con pan
Un par de salchichas tipo Saiten calientes 31a,31z,37 con pan

Queso

Porción de Limburger 37 con pan 31a,31z,37
Porción de Emmental 37 con pan 31a,31z,37
Porción de Butterkäse 37 con pan 31a,31z,37
Porción de Leerdamer 37 con pan 31a,31z,37

— PRECIOS FINALES —

Aditivos y alérgenos

1
con fosfato
2
con fosfato, ácido benzoico, sorbatos
3
ácido fosfórico, ácido cítrico, benzoato sódico
4
colorante E150
5
conservante ácido benzoico
6
colorante, ácido ascórbico, ácido cítrico, harina de algarrobo, betacaroteno
7
ácido fosfórico, ácido cítrico, benzoato sódico, edulcorantes aspartamo y acesulfamo-K
8
ácido cítrico, citrato sódico
9
quinina
14
con cafeína
20
contiene alcohol
25
potenciador del sabor
26
con conservante y antioxidante
27
con fosfato
31a
cereales con gluten (trigo)
31b
cereales con gluten (cebada)
31z
cereales con gluten (centeno)
33
contiene huevo
36
contiene soja
37
contiene leche / nata
39
contiene apio
40
contiene mostaza
44
dióxido de azufre y sulfitos
*
además puede contener otros alérgenos.