Aktuelle Information zum Gaststättenbetrieb
Sehr geehrte Gäste,
aufgrund anhaltender personeller Engpässe steht unser gastronomisches Angebot vorrangig unseren Übernachtungsgästen zur Verfügung – und das auch nur auf Anfrage.
Bei ausreichender Personalverfügbarkeit öffnen wir unsere Gaststätte gelegentlich auch stundenweise für Gäste von außen. Bitte rufen Sie uns vor Ihrer Anfahrt kurz an.
Auch wenn wir Sie derzeit nicht jederzeit in unserer Gaststätte bewirten können, freuen wir uns umso mehr darauf, Sie als Gast in unserem traditionsreichen Hotel willkommen zu heißen.
Wichtiger Hinweis: Diese Speisekarte ist derzeit nur nach telefonischer Bestätigung bzw. nach aktueller Verfügbarkeit relevant. Ein kleineres aktuelles Angebot finden Sie auf unserer Angebotsseite.
Der „Ochsen“ – seit 1965 „Goldener Ochsen“ – gehört seit Langem zur Geschichte von Hohenstaufen.
Urkundlich erwähnt wurde der „Ochsen“ bereits 1785. Heute führen wir das Haus in dieser Tradition weiter.
Für Wanderer
Sie planen eine Tour auf den Hohenstaufen? Gerne begrüßen wir Sie nach Ihrem Abstieg zur Einkehr – sofern wir an diesem Tag geöffnet haben. Wegen der aktuellen Personalsituation empfehlen wir einen kurzen Kontroll-Anruf vor dem Loslaufen oder direkt vom Gipfel.
So können wir Ihnen verbindlich sagen, ob wir heute Getränke, Speisen oder kleinere Angebote für Sie bereithalten.
Kurz nachfragen: 07165 8062Unsere traditionelle Speisekarte
Unsere traditionsreiche, seit Generationen familiengeführte Gaststätte Goldener Ochsen in Hohenstaufen wurde erstmals 1785 urkundlich erwähnt. Bezahlung ist nur mit Bargeld möglich.
Allergiker-Info
Wir bitten Allergiker und Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten, sich vor der Bestellung an uns zu wenden. Unser Personal informiert Sie gerne über Inhaltsstoffe und mögliche Hinweise zu unseren Speisen.
– INKLUSIVPREISE –
Zusatzstoffe und Allergene
- 25
- Geschmacksverstärker
- 26
- Mit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
- 27
- Mit Phosphat
- 31a
- Glutenhaltige Getreide (Weizen)
- 33
- Enthält Eier
- 36
- Enthält Soja
- 37
- Enthält Milch / Sahne
- 39
- Enthält Sellerie
- 40
- Enthält Senf
- 44
- Schwefeldioxid und Sulfite
- *
- Kann darüber hinaus weitere Allergene enthalten.
Über die in unseren Produkten enthaltenen Allergene und Zutaten geben wir Ihnen auch gerne mündlich Auskunft. Wir bitten Allergiker, sich zu melden.
Geschichte des Goldenen Ochsen
Unsere traditionsreiche Gaststätte Goldener Ochsen in Göppingen-Hohenstaufen blickt auf über 240 Jahre Geschichte zurück und zählt damit zu den ältesten Betrieben in der Region.
Bereits im Jahr 1785 wurde der „Ochsen“ erstmals urkundlich als Gasthof mit Metzgerei und Landwirtschaft erwähnt.
Zum Anwesen gehörten damals nicht nur ein hauseigener Brunnen, Viehställe und eine Scheune, sondern auch Wälder und Felder, die das Haus mit eigenen Produkten versorgten.
Die eigene Landwirtschaft wurde 1960 aufgegeben; Wald, Wiesen und Äcker wurden ab dann verpachtet oder verkauft.
Schon früh diente unser Haus als wichtige Herberge: Kutscher und Reisende fanden hier Verpflegung und Übernachtung.