Aktuelle Information zum Gaststättenbetrieb

Sehr geehrte Gäste,

aufgrund anhaltender personeller Engpässe steht unser gastronomisches Angebot vorrangig unseren Übernachtungsgästen zur Verfügung – und das auch nur auf Anfrage.

Bei ausreichender Personalverfügbarkeit öffnen wir unsere Gaststätte gelegentlich auch stundenweise für Gäste von außen. Bitte rufen Sie uns vor Ihrer Anfahrt kurz an.

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Auch wenn wir Sie derzeit nicht jederzeit in unserer Gaststätte bewirten können, freuen wir uns umso mehr darauf, Sie als Gast in unserem traditionsreichen Hotel willkommen zu heißen.

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🥾 Für Wanderer und Ausflügler

Sie planen eine Tour auf den Hohenstaufen? Gerne begrüßen wir Sie nach Ihrem Abstieg zur Einkehr – sofern wir an diesem Tag geöffnet haben. Wegen der aktuellen Personalsituation empfehlen wir einen kurzen Kontroll-Anruf vor dem Loslaufen oder direkt vom Gipfel.

So können wir Ihnen verbindlich sagen, ob wir heute Getränke, Speisen oder kleinere Angebote für Sie bereithalten.

Kurz nachfragen: 07165 9295708

Unsere traditionelle Speisekarte

Unsere traditionsreiche, seit Generationen familiengeführte Gaststätte Goldener Ochsen in Hohenstaufen wurde erstmals 1785 urkundlich erwähnt. Bezahlung ist nur mit Bargeld möglich.

Allergiker-Info

Wir bitten Allergiker und Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten, sich vor der Bestellung an uns zu wenden. Unser Personal informiert Sie gerne über Inhaltsstoffe und mögliche Hinweise zu unseren Speisen.

Warme Speisen

Flädlesuppe 25,26,31a,33,36,37,39,40*

Paar Oberländer Bratwurst 25,26,27,31a,33,36,37,39,40* mit Salat 25,26,31a,33,37,39,40,44*

Fleischkäse 25,26,27,31a,33,36,37,39,40* mit Salat 25,26,31a,33,37,39,40,44*

Vom Rind

Zwiebelrostbraten 25,26,31a,33,36,37,39,40* mit Pommes 25,39,40* und Salat 25,26,31a,33,37,39,40,44*

Vom Kalb

Wiener Schnitzel 25,26,31a,33,36,37,39,40* mit Pommes 25,39,40* und Salat 25,26,31a,33,37,39,40,44*

Vom Schwein

Schweinesteak 25,26,31a,33,36,37,39,40* mit Kräuterbutter 37*, Pommes 25,39,40* und Salat 25,26,31a,33,37,39,40,44*

Paniertes Schnitzel mit Soße 25,26,31a,33,36,37,39,40*, Spätzle 31a,33* und Salat 25,26,31a,33,37,39,40,44*

Paniertes Schnitzel 25,26,31a,33,36,37,39,40* mit Pommes 25,39,40* und Salat 25,26,31a,33,37,39,40,44*

Schweinebraten 25,26,31a,33,36,37,39,40* mit Spätzle 31a,33* und Salat 25,26,31a,33,37,39,40,44*

– INKLUSIVPREISE –

Zusatzstoffe und Allergene

1
mit Phosphat
2
mit Phosphat, Benzosäure, Sorbine
3
Phosphorsäure, Zitronensäure, Natriumbenzoat
4
Farbstoff E150
5
Konservierungsstoff Benzosäure
6
Farbstoff, Ascorbinsäure, Zitronensäure, Johannisbrotkernmehl, Betacarotin
7
Phosphorsäure, Zitronensäure, Natriumbenzoat, Süßstoffe Aspartam, Acesulfam-K
8
Zitronensäure, Natriumcitrat
9
Chinin
14
Koffeinhaltig
20
Enthält Alkohol
25
Geschmacksverstärker
26
Mit Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
27
Mit Phosphat
31a
Glutenhaltige Getreide (Weizen)
31b
Glutenhaltige Getreide (Gerste)
31z
Glutenhaltige Getreide (Roggen)
33
Enthält Eier
36
Enthält Soja
37
Enthält Milch / Sahne
39
Enthält Sellerie
40
Enthält Senf
44
Schwefeldioxid und Sulfite
*
Kann darüber hinaus weitere Allergene enthalten.