Ważna uwaga: Masarnia tymczasowo zamknięta:
Drodzy Klienci,
z ciężkim sercem informujemy, że z powodu braków kadrowych nasza masarnia pozostanie zamknięta do odwołania. W tym czasie sklep będzie nieczynny i nie będzie prowadzona sprzedaż.
Decyzja ta nie była dla nas łatwa, ale jest konieczna, aby utrzymać jakość w naszym hotelu.
Serdecznie dziękujemy za Państwa wierność i zrozumienie. Gdy tylko pojawią się nowe informacje, poinformujemy Państwa w tym miejscu.
Działalność naszego hotelu nie jest dotknięta zamknięciem i przebiega bez zmian. W przypadku pytań i rezerwacji jesteśmy do Państwa dyspozycji pod numerem telefonu 07165 8062.
Nasza tradycja rzemieślnicza od 1785 roku:
Nasz rodzinny dom w Göppingen-Hohenstaufen od 1785 roku jest gospodą z tradycją masarską. Centralnym elementem naszego rzemiosła zawsze była własna ubojnia, w której tradycyjnie ubijamy zwierzęta takie jak bydło, woły, cielęta i świnie – od wybranych rolników z regionu.
Na tej podstawie i według przekazywanych z pokolenia na pokolenie rodzinnych receptur powstają nasze różnorodne specjały: od domowych kiełbas i szynek po specjały mięsne i trwałe konserwy wędliniarskie.
Od zawsze kładziemy największy nacisk na doskonałą jakość mięsa, wyselekcjonowane składniki oraz staranność sprawdzonych tradycji rzemieślniczych. Przejrzystość i krótkie drogi – od rolnika do lady – są dla nas oczywistością.
